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18 Mar

Salade de thon fumé

Publié par Michèle  - Catégories :  #En voilà des salades ....

La page de la cuisine d'hiver se tourne ! On commence à avoir envie de fraîcheur et de légèreté !

Je ne connaissais pas le thon fumé en conserve et je l'ai utilisé non pas en salade avec du riz mais avec du blé. C'est une bonne solution car la chair du poisson est un peu desséchée par la fumaison mais renouvelle les traditionnelles préparation avec du thon en conserve. Clic

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un art de vivre, des mises en scènes, des recettes pour nos yeux et nos papilles