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un art de vivre, des mises en scènes, des recettes pour nos yeux et nos papilles

Paupiette de veau aux fenouil

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Un plat mijoté pour une personne ? Et pourquoi pas ? Bien entendu, vous en aurez un peu de trop. Pas grave vous adapterez ce qui reste dans une autre recette ! Pour 1 pers. il vous faudra : * 1 paupiette de veau * 1 bulbe de fenouil * 1 courgette * 1...

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Moules, pommes de terre et épices

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Mes petites recettes pour un confinement en solitaire où comment utiliser les restes, vider ses placards et alléger son congélateur ! Mes proches se moquaient de moi devant ma tendance "écureuil" et mon garde-manger bien garni. On ne sait jamais... disaient...

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