La table est dressée !

un art de vivre, des mises en scènes, des recettes pour nos yeux et nos papilles

Le Sachertorte : gâteau au chocolat et à l'abricot

Le Sachertorte était l'épreuve technique de la première émission de la nouvelle saison du Le Meilleur Pâtissier. Encore une fois Mercotte, nous a offert sa version personnelle et ses astuces pour la réalisation de ce grand classique fort en chocolat....

La vaisselle décorée

J'ai toujours adoré la vaisselle décorée d'une histoire. Chez nos cousins parisiens, il y avait les assiettes à dessert où les batailles de Napoléon se déroulaient et chez ma grand-mère Angèle qui avait vécu près de Nancy une vaisselle qui venait d'une...

Pennes aux moules, petits pois et tomates cerises

Des pâtes, des moules et des légumes sans oublier le parfum des aromates ... que demander de plus ? Je vais vous donner 2 versions de cette recette, une normale et une qui vous fera gagner du temps ! Pour 3 pers., il vous faudra : 250 à 300 gr de pennes...

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