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19 Jan

Un bon hamburger, un peu italien, tout simplement !

Publié par Michèle  - Catégories :  #Pour les carnassiers

Un bon hamburger, un peu italien, tout simplement !

Mais si ça existe un bon hamburger ! Il suffit d'utiliser de bon produits : pain, viande, légume et une recette originale.

Pour celle-ci, j'ai utilisé du veau haché. J''aime beaucoup le steak haché de veau de l'Aveyron de chez Picard que je retravaille.

La sauce aux poireaux permet de mettre un légume différent au menu et j'utilise également ce recette pour accompagner viandes blanches et poissons froids.Clic

Pour rester dans la "légerté" accompagnez cet hamburger de nos frites-sans-gras !

Pour rester dans la "légerté" accompagnez cet hamburger de nos frites-sans-gras !

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un art de vivre, des mises en scènes, des recettes pour nos yeux et nos papilles